Como Fazer Bolo de Chocolate Rápido e Fácil
Descrição
Nada como um bolo de chocolate fofinho e saboroso para acompanhar o café ou surpreender a família. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade e rapidez na cozinha, sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, você terá um bolo delicioso pronto em menos de uma hora!
Materiais Necessários
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado Nescau
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó (Pó Royal)
- 1 caixinha ou lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
- 200g de granulado
Passo a Passo
Pré-aqueça o forno
Ligue o forno a 280°C ou 250°C e deixe aquecer por 15 minutos.
Misture os ingredientes líquidos
Em uma tigela, coloque os ovos, a água e o óleo. Misture bem.
Adicione os ingredientes secos
Acrescente, peneirando, a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Incorpore o fermento
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente para não perder a leveza da massa.
Despeje na forma
Unte uma forma com margarina e farinha, depois despeje a massa uniformemente.
Asse o bolo
Leve ao forno pré-aquecido a 280°C ou 250°C por 20 minutos. Se ainda não estiver assado, reduza a temperatura para 180°C e asse por mais 10 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Prepare a cobertura
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Finalize o bolo
Desenforme o bolo depois de esfriar um pouco, espalhe a cobertura por cima e finalize com o granulado.
Dicas e Recomendações
- O tempo de forno pode variar, então fique atento para não queimar o bolo.
- Use achocolatado para um bolo mais doce ou chocolate em pó para um sabor mais intenso.
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