Como Fazer Sorvete de Palito
Culinária Criativa

Como Fazer Sorvete de Palito

Leticia
Leticia
2 de abril de 2025
Tempo de leitura: 5 min
Tempo de execução: 10 minutos + 4h congelamento

Descrição

Nada melhor do que um sorvete refrescante feito em casa! Com este tutorial, você aprenderá a fazer sorvetes de palito utilizando frutas, leite ou iogurte, sem a necessidade de máquinas especiais. Crie sabores personalizados e aproveite uma sobremesa deliciosa e saudável!

Materiais Necessários

  • 2 xícaras da fruta de sua escolha (morango, manga, banana, abacaxi etc.)
  • 1 xícara de leite, iogurte ou leite de coco (para uma versão cremosa)
  • 2 colheres de sopa de açúcar, mel ou adoçante (opcional)
  • Forminhas para picolé (ou copos descartáveis)
  • Palitos de sorvete
  • Liquidificador

Passo a Passo

1

Preparar os ingredientes

Lave bem as frutas e corte-as em pedaços pequenos. Se estiver usando frutas como banana ou manga, descasque antes de cortar.

2

Bater a mistura

No liquidificador, adicione as frutas, o leite (ou iogurte) e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.

3

Despejar nas formas

Distribua a mistura nas forminhas de picolé. Se não tiver forminhas, use copos descartáveis pequenos.

4

Adicionar os palitos

Insira os palitos de sorvete no centro de cada forma. Se estiver usando copos descartáveis, cubra com papel alumínio e fure o centro para segurar o palito.

5

Levar ao congelador

Coloque no congelador por pelo menos 4 horas ou até ficarem completamente firmes.

6

Desenformar e servir

Para facilitar a remoção, passe a forma rapidamente em água morna. Aproveite seu sorvete caseiro!

Dicas e Recomendações

  • Misture pedaços de frutas inteiras na mistura para adicionar textura e mais sabor.
  • Para um sorvete mais cremoso, adicione leite condensado ou creme de leite à mistura.
  • Experimente fazer versões de chocolate, misturando cacau em pó ou chocolate derretido.
  • Sorvetes à base de suco natural também são ótimos para quem prefere opções mais leves.

Sobre o Autor

Leticia
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Informações

Dificuldade:Iniciante
Publicado em:2 de abril de 2025
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Tempo estimado:10 minutos + 4h congelamento